香港美食博覽15日閉幕 人均消費逾1400元港幣

一連五日的香港美食博覽15日閉幕，有參展商趁最后一日展期減價促銷，望增加生意額。有檔主指新一輪消費券有助銷情，更有市民一入場就“豪擲”數千元。香港貿發局副總裁張淑芬表示，首次在博覽舉行的直播帶貨活動亦幫助展商增加產品推廣渠道，拓闊客源。

展覽最后一日，不少市民帶同購物車準備“執平貨”（撿便宜貨）。有入場市民指，早幾日已到場視察，15日再作最后沖刺，收到消費券更加踴躍消費，見到心頭好就立刻買，預算花費1000多元(港幣，下同)。更有市民入場不足一小時，已用數千元購買海味等產品，稱感謝特區政府發放電子消費券。

展商東方產品供應有限公司董事總經理莫華恩指，今年展示的新鮮海蜇等食品非常暢銷，需要多次補貨以滿足需求。她又指，剛剛發放的消費券提高了市民的消費意欲，料今年總銷售額將超過100萬元。

另一展商醉名廚有限公司今年新增的“看直播，買‘正’貨”活動大放異采，透過直播平臺售出200多件產品。公司營業總經理陳蓓蒂表示，KOL直播活動為公司的產品開辟了一個新的促銷渠道。

貿發局副總裁張淑芬表示，縱然展商未能提供試食，但無損市民的消費意欲，相信與展前剛派發的新一期電子消費券有關，會場有近九成受訪展商表示接受至少一項電子消費券支付方式。大會亦抽樣訪問約980名入場人士，七成半消費者曾在場內使用電子支付方式付款，并有近八成消費者曾經使用消費券購物。訪問中，接近一半受訪者花費1000元以上，而整體人均消費額約為1400港元。